• 01
    Июл

    Уловки производителей пищевых масел – мифы и реальность среди натуральных продуктов!


    Сегодня производители пищевых масел стремятся сохранить конкурентоспособность, получить максимальную прибыль из собственного бизнеса. Потребители желают покупать натуральные безопасные продукты, но не готовы платить баснословные деньги. Эти и многие другие факторы сказываются на появлении различных мифов о растительных маслах. Простому обывателю, который обращается к услугам «сарафанного радио» и прислушивается к не всегда компетентным блоггерам, не так просто отличить вымысел от правды.

    Пить растительное масло – стать долгожителем?

    По количеству мифов с его участием лидирует масло амаранта, возможно из-за древней истории. Инки и ацтеки кормили обессиленных младенцев растением, которое способствовало долголетию. Посевы были уничтожены инквизицией в Америке из-за борьбы с инакомыслием в любом его проявлении.  Ведь амарант активно использовался в религиозных ритуалах.

    Возможно, многие слышали миф о чудодейственном хлебе, благодаря которому славяне доживали до 300 лет и слыли богатырями. Обвиняли в уменьшении продолжительности жизни Петра I, который поставил под запрет выращивание амаранта. Но каких-то конкретных свидетельств тому не существует. В средневековой Швеции королева вовсе создала орден Амаранта, которого удостаивались кавалеры. Но вот на продолжительность жизни растение в Европе почему-то никак не повлияло…

    Аромамасла от всех болезней

    Сегодня растёт популярность эфирных масел, их свойства нередко преувеличивают, хотя и польза в них определённо есть. В Европе в XII веке они считались панацеей, согласно преданиям, помогали во времена Крестовых походов залечить быстро раны и даже избавить от смертельного недуга. Считалось, что именно аромамасла спасли многих в период эпидемии чумы. По поверьям, выжили жители кварталов, в которых располагались парфюмерные лавки.

    Натуральные эфиры вовсе не являются маслами – это концентраты полезных свойств растений, но жиры в них полностью отсутствуют. Многие приписывают им способность излечивать смертельные болезни и привораживать. Безусловно, некоторые аромамасла обладают свойствами естественных афродизиаков, они облегчают страдания, тонизируют организм и возвращают силы, выравнивают эмоциональный фон… Но их возможности слишком преувеличены, и если верить всему, то можно разочароваться в действительно ценных продуктах. А польза очевидна, ведь много мифов всегда вокруг стоящих вещей!

    Метки: ,

Комментарии